有这样的一种蜂产品，被叫做“紫色黄金”，对，没错，它就是蜂胶。
大家可能就想知道，蜂胶到底是啥？能干啥？
有蜂才有胶，既然如此，从小蜜蜂角度看蜂胶肯定是有大用的。
我们总觉得蜜蜂出去了，就是去采蜜了，这就把小蜜看简单了，蜜蜂出去不仅要采蜜，还有花粉，水分，树脂等。
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶)，混入其上腭腺，蜡腺的分泌物和花粉加工而成的一种具有芬香气味的胶状固体物。蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，一个5~6万只的蜂群一年只能生产蜂胶150~500g，被誉为“紫色黄金”。
经现代化学分析研究证明，蜂胶集动植物之精华，具有复杂而独特的化学组成。
内含二十大类共三百余种营养成份，从蜂胶中确定的成分有黄酮类、萜稀类、脂类、活性成分、维生素以及生物生存所必须的矿物元素，赋予了蜂胶的种种功效。
现已研究证明，蜂胶中的短叶松素、槲皮素、高良姜素、咖啡酸等多酚类化合物具有很强的抗氧化作用。
人们利用其很强的抗氧化作用，广谱抗菌作用及多种保健作用，来增强人体健康。
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